Перевод голоса в текст

Да нет никаких проблем, с тем чтобы перевести голосовое сообщение в текст. С помощью данного сервиса это очень быстро можно будет сделать https://any2text.ru/. Только если в подкасте много участников было, то придется редактироваться диалоги, чтобы читалось кто и когда что сказал. Но это уже не так сложно как полностью от руки печатать текст весь.

Намного лучше сразу при записи подкаста подключать специальную программу для стенограммы которая будет записывать все. Это быстрее чем потом переписывать.

Так тут не важно когда именно делать транскрибацию голоса, все равно придется много внимания убить на редактуру, особенно если аудио файл реально длинный.