«Доширак», «Роллтон», BigBon

[15:03] 03.10.2019
1 318
Роскачество исследовало лапшу быстрого приготовления по показателям качества и безопасности. В исследовании приняли участие 17 наиболее популярных торговых марок.

Специалисты Роскачества провели проверку 17 самых популярных марок лапши быстрого приготовления и обнаружили в ней токсины, пестициды, а также повышенное содержание соли. Об этом сообщается на официальном сайте организации.

По информации источника, ни одна торговая марка не соответствует российскому знаку качества. Так, в лапше «Биг Ланч», «Золотистая жатва», «Роллтон», «Моя цена» выявлены следы пестицидов. Эксперты утверждают, что пестициды и регуляторы роста растений могли попасть в лапшу только через муку.

В продукции восьми торговых марок обнаружены следовые количества охратоксина А, ещё в пяти - следовые количества микотоксина зеараленон. По мнению экспертов, микотоксины могли попасть в лапшу быстрого приготовления из сырья из-за недостаточно тщательного входного контроля на производстве или недобросовестных поставщиков муки. «Микотоксины также могут появляться в продукции при транспортировке или хранении готового продукта - когда возникают условия для грибкового поражения», - указывает Роскачество.

По итогам исследования эксперты организации предположили, что производители используют некачественное растительное масло, а также выявили большое количество соли в 12 торговых марках. Между тем, не подтвердилось мнение, что производители используют сою, но не указывают её в составе продукта, а также о том, что заявленное мясо в лапше отсутствует. Искусственных красителей обнаружено не было, а глутамата натрия не так много, как принято считать, заключают эксперты.

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Другие новости раздела «Общество»
Сегодня [13:46] 51
«Популярные» ошибки ЕГЭ
Эксперты Федерального института педагогических измерений (ФИПИ) проанализировали типичные ошибки ЕГЭ-2020. 
Сегодня [12:57] 67
МФЦ Прикамья вновь переходят на особый режим работы
В Пермском крае с 26 октября приём посетителей во всех филиалах многофункциональных центров «Мои Документы» вновь будет осуществляться только по предварительной записи. 
Сегодня [09:36] 141
Послание губернатора Прикамья краевому парламенту
Прямая трансляция ежегодного послания губернатора Законодательному Собранию Пермского края и 48-го пленарного заседания начнётся в 10:00. 
21.10 [23:48] 159
Социальное жильё - детям
В Чайковском округе завершено ещё семь аукционных процедур на приобретение жилья для детей-сирот.
21.10 [19:01] 236
Кто-то теряет, а кто-то находит
Из-за внедрения новых технологий 85 миллионов человек в мире могут остаться без своих рабочих мест к 2025 году. Как ни парадоксально, за этот же период появятся около 97 миллионов новых рабочих мест. 
21.10 [17:53] 230
Найти необходимое лекарство станет легче
Сегодня, 21 октября, губернатор Пермского края Дмитрий Махонин по итогам совещания с аптечными сетями региона дал  поручение краевому минздраву создать в Прикамье единую справочную службу по наличию лекарств в аптеках.

Чайковский: самое интересное

Подпишитесь на наши новости

Ваш email: