• Общество
• Политика
• Бизнес
• Авто
• Спорт
• Происшествия
• Наука
• Афиша
• Культура
• Новости компаний
• Погода
• ЖКХ
• Статистика
• Народный календарь
• Дороги и транспорт
• Закон и порядок
• Образование
• Экономика и финансы
• Благоустройство
• Здоровье
• Недвижимость
• Работа
• Фотофакт
• Экология
• СВО
• Наше будущее

Появились первые весенние грибы

[12:35] 06.05.2014

2 242

В мае в лесах и около садовых кооперативов вырастают первые весенние грибы. И люди спешат попробовать их. Однако, предупреждает Роспотребнадзор, не все грибы одинаково безопасны. И эту простую истину стоит особо помнить весной.

Весной вырастают немногие съедобные грибы. Пожалуй, лишь строчки и сморчки пригодны в пищу. Сморчки появляются с конца апреля, растут группами на склонах оврагов, у опушек леса, на полянах, вырубках и в зарослях кустарников. Различают два вида сморчков - настоящие и конические. Оба вида съедобны без каких-то ограничений. А вот строчки стоит сначала прокипятить в воде, удалить отвар и только тогда готовить. Эти грибы без прохождения такой процедуры считаются ядовитыми и могут вызывать тяжелые отравления. Сырые строчки содержат опасные токсины - гиромитрины.

Отличить сморчок от строчка можно по длине ножки - у сморчка она длиннее, а шляпка более круглая. У строчка ножка укорочена, а часто ее и вовсе не видно. Однако если вы не слишком разбираетесь в этих грибах, то лучше не рисковать, говорят специалисты Роспотребнадзора, и подождать до осеннего, более безопасного сбора грибов в лесу.

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter

Популярные новости

16.04 [17:31] 2 009
Почти 300 малышей получили по-настоящему уникальные имена
Первый квартал 2026‑го подошёл к концу — самое время посмотреть, какие имена выбирали родители для своих малышей в Пермском крае.

14.04 [14:39] 2 271
Регистрация на Тотальный диктант-2026 открыта
Тотальный диктант в Чайковском напишут 18 апреля в восьмой раз и на восьми площадках. Впервые принять участие в акции смогут школьники – для них предусмотрен особый формат акции «Недиктант.Дети».

12.04 [11:06] 2 139
Всё по плану
Пермяки стали чаще пользоваться сервисами для планирования – с января этого года трафик таких приложений и сайтов увеличился в 2,8 раза. Делимся  аналитикой по сервисам планирования задач: как и кто их использует в Пермском крае.

03.04 [10:24] 1 704
Чистота в округе – общее дело
Глава Чайковского округа Алексей Валентинович Агафонов дал старт проведению весенних субботников.

31.03 [20:12] 4 636
«Надеюсь на ваше понимание: сегодня ремонт у меня, завтра – у вас»
­В лифте одного из многоквартирных домов Завокзального микрорайона появилось необычное объявление, в котором новый житель оповещает своих соседей о предстоящем ремонте. 

27.03 [12:51] 2 191
Секунды решают всё: убрать стёкла, снять двери, спасти людей
В городе Чайковском завершились соревнования по проведению аварийно-спасательных работ при ДТП среди пожарно-спасательных отрядов Пермского края. Победителями стали — чайковские спасатели.