Ресторанный бизнес не выдержал карантина

[11:39] 09.08.2020
1 413

В России вынужденно закрылась каждая пятая точка общепита 

Порядка 20% российских заведений общественного питания к концу лета и началу третьего этапа снятия всех ограничений, связанных с пандемией, были вынуждены закрыться. – об этом сообщил вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России (ФРиО), общественный омбудсмен в сфере ресторанного бизнеса при аппарате уполномоченного по защите прав предпринимателей в городе Москве Сергей Миронов, на чьи слова ссылается источник ТАСС.

«Рестораны, к сожалению, продолжают закрываться. Порядка 20% находится в режиме закрытия. Либо закрылись, либо пытаются закрыться, либо юрлицо еще существует, но сам ресторан не открыт», - добавил эксперт. Он же отметил, что прогноз о падении ресторанного рынка до 50% к концу года по-прежнему актуален; в ресторанах по-прежнему есть нехватка выручки по отношению к прошлому году.

Очевидная причина этому факту – невысокая посещаемость точек питания. Население по-прежнему пугают пессимистичные прогнозы по поводу второй волны заболеваемости, ожидаемой в сентябре. Поэтому, как поясняет эксперт, рестораторы и инвесторы пока боятся вкладываться. Осенью специалисты не исключают и новый отток компаний, которым предстоит выплатить отсрочки по аренде и налогам.

Между тем, в ресторанном бизнесе сегодня называют и тех, кто уже «достойно вышел из кризиса» и успешно наращивает прежние объемы потребительского спроса. В их числе -  раскрученные сети кафе быстрого питания, а также заведения общепита, которые находятся на проходных и в «раскрученных» местах. 


Фото - e-w-e.ru

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Другие новости раздела «Общество»
Сегодня [13:08] 149
В Чайковском для молодёжи зажглась долгожданная «Лампа»
Вчера, 27 марта, официально было открыто новое молодёжное пространство, которое расположилось на Ленина, 68.
26.03 [15:52] 922
О герое расскажут в фильме
О Дмитрии Клюкине, жителе Чайковского округа, погибшем в специальной военной операции, делают фильм. 
26.03 [12:07] 446
Сделать город чище и получить билеты в кино
Общественная организация «Зеленая эволюция» приглашает принять участие в ежегодной акции  «Весеннее пробуждение».
26.03 [11:15] 504
В День знаний будущие первоклассники получат книгу пермского автора про приключения семилетнего мальчика
Экспертный совет при краевом Минобрнауки определил произведение, которое будет издано в рамках акции «Подарок первокласснику». 
25.03 [16:12] 506
ЮТЕКС отметил 60 лет
22 марта состоялось юбилейное торжество, посвящённое 60-летию Центра технического творчества «ЮТЕКС».
25.03 [13:36] 437
Плюс одно пространство для молодежи
27 марта в Чайковском откроют новое молодежное пространство «Лампа».

Чайковский: самое интересное

Подпишитесь на наши новости

Ваш email: